學習新建Excel文檔 　　要想新建一個Excel的文檔，除了使用“開始”菜單和在Excel中使用新建按鈕外，還可以這樣：在桌面的空白區域上單擊右鍵，在菜單中單擊 “新建”項，打開“新建”子菜單，從子菜單中選擇“Microsoft Excel 工作表”命令，如下圖所示：　　 　　 　　執行該命令后，在桌面上出現了一個新的Excel工作表圖標如下圖所示，在文件名稱處輸入一個合適的名字，注意不要把擴展名“.xls”丟掉。雙擊桌面上的文件圖標就可以打開它進行編輯了。　　 　　 　　同樣，在資源管理器和“我的電腦”中也可以這樣新建一個Excel工作表。在資源管理器中選擇一個文件夾，然后單擊菜單中的“文件”菜單，選擇“新建”項中的“Microsoft Excel 工作表”命令，就可以在當前的文件夾中建立一個新的Excel工作表；使用右鍵菜單也可以，這里就不再講述了；使用“我的電腦”瀏覽框也一樣。 　　另外，在Excel中還有其它的方法新建文檔：按快捷鍵Ctrl+N，可以新建一個空的工作簿；打開“文件”菜單，單擊“新建”，會打開“新建”對話框如下圖：　　 　　

　　可以使用對話框提供的模板來新建一個工作簿，建立一個空的工作簿可以選擇“工作簿”項，然后單擊“確定”按鈕。

    打開Excel文檔 　　我們已經知道了在桌面和資源管理器中雙擊相應的文檔可以直接打開這個文檔；使用開始菜單中的“打開Office文檔”項可以打開Excel的工作簿；在Excel中使用工具欄上的打開按鈕也可以打開一個Excel工作簿。 　　我們還有其它的方法： 打開“文件”菜單，單擊“打開”命令，就會彈出“打開”對話框如下圖：　 　　

　　在Excel中按快捷鍵Ctrl+O，同樣可以彈出“打開”對話框。 在Excel的“文件”菜單下方可以看到四個最近打開的文檔名稱，有時工作重復性高時這樣打開文檔是很方便的：打開“文件”菜單，在文件列表中選擇相應的文件名，就可以打開相應的文檔；我們還可以設置在這里顯示的文檔數目：在“工具”菜單中選擇“選項”命令，彈出“選項”對話框如下圖：　 

　　單擊“常規”選項卡，在“列出最近顯示文件數”后面的輸入框中可以設置在“文件”菜單中顯示的文件數目；取消這個復選框的選中可以使“文件”菜單中不顯示最近打開的文件。

    保存Excel文檔　　 　　在Excel中打開“文件”菜單，單擊“保存”命令。如果文檔沒有保存過，會彈出“保存”對話框如下圖：

　　在“保存位置”中選好目錄，在“文件名”中輸入名字，單擊“保存按扭”就可以了。 　　如果編輯的文件以前已經保存過了，則自動進行保存一次，不彈出對話框。 　　按快捷鍵Ctrl+S也與單擊“保存”命令效果相同。

    多文檔切換　　 　 如果Excel窗口中同時打開了不只一個文件，在的多個文檔之間切換還可以使用Windows切換程序的快捷鍵Alt+Tab來實現：按下Alt+Tab鍵，桌面上會出現下圖所示窗口：　　 　　

　　它們代表不同的文件，我們可以按住Alt鍵不放，多按幾次Tab鍵，選中想要編輯的工作簿后放開鍵盤，就能切換到想要的文件中了。　　 　 關閉Excel文檔 　　如果想關閉當前編輯的工作簿，則可以打開“文件”菜單，單擊“關閉”命令，就可以將當前編輯的工作簿關閉,另一個工作簿變為編輯狀態。如果在改動之后沒有存盤，Excel會彈出保存的提示對話框如下圖：　　 　　

　　在這個對話框中，如果確認所進行的修改，就選擇“是”，否則就選擇“否”；如果還想繼續編輯，單擊“取消”按鈕就可以了。 　　 　　退出Excel 　　如果想退出Excel，打開“文件”菜單，單擊“退出”命令，就可以退出Excel了； 　　按Alt+F4鍵，