膳食分析與營養評價系統（酒店食堂版）適用于大、中、小型酒店、餐廳、學校食堂、快餐店等。系統的投入使用不但能使膳食提供者更科學、更合理地組織和管理膳食菜譜，更重要的是能夠讓就餐者所食用食物的價值所在，在一定程度上提高酒店食堂的服務檔次。　　人性化的前臺觸摸屏 系統的前臺采用觸摸屏結構，為就餐者提供明晰的膳食介紹及營養分析，使就餐者明了食物的營養價值所在，融入科學的就餐氛圍之中。　　多功能的后臺支持 系統的后臺為酒店或餐廳提供了多功能技術手段，以合理組織酒店的飲食菜譜，并對之進行科學的分析和測算。　　完備的菜譜管理 菜譜管理模塊提供了科學組織菜譜的手段，方便的輸入及導入方式，使菜譜的輸入變得異常簡單，備份和裝入功能使菜譜庫的管理更為安全。打印功能能夠將菜譜庫打印成冊，內容涵蓋菜譜信息、配料信息以及完整的營養素含量信息。　　科學的營養分析 點選的若干道菜，對于就餐者會攝入到哪些營養素，攝入量是否達標，抑或某種營養素攝入是否過量以及過量危害，三類供能物質攝入比例是否合理等等，營養分析模塊能夠給出所有這些問題的答案。　　必要的營養測算功能 根據酒店或餐廳的日均就餐人數，確定餐廳所需的各類食物或配料的大概重量以及采購這些食物的大概金額，并打印出詳細的采購單。　　完善的營養全書 系統為您展現了一本完善的營養全書，它涵蓋了關于營養素所有您所希望了解的知識。包括各種營養素的各種生理功能、缺乏所導致的癥狀、過量攝入的毒性、各種生化指標、膳食參考攝入量、最高安全攝入量、食物分布及主要食物來源。　　豐富的食物列表 系統包含一套完善的營養食物列表數據庫，靈活多樣的查詢方式使所有幫助您查詢所有食物成分。包含1600多種常用食物的各種營養素含量列表，常用食物的各種氨基酸含量列表，常用食物的膽固醇含量列表，各種營養素的推薦攝入量標準。　　靈活的模塊 系統的前臺和后臺可以自由剝離，對于一些小型的餐廳，可能僅需要后臺管理和分析，系統可以將前臺剝離出去，這樣可以在滿足應用需求的前提下，降低系統的購買成本，并且后期如果需要前臺觸摸屏時，可以無縫接入。